Halberstädter Bäcker & Konditoren
Über Uns
Die Halberstädter Bäcker und Konditoren GmbH ist ein handwerkliches Traditionsunternehmen. Unser vielfältiges Produktsortiment besteht aus frischen Backwaren, die wir selbst und wann immer möglich mit Handarbeit produzieren.
Unsere Geschichte
Unser Unternehmen wurde ursprünglich im Jahr 1963 als PGH „Bäcker“ gegründet und ist erst seit der Neugründung und Umstrukturierung im Jahr 1991 als Halberstädter Bäcker und Konditoren GmbH bekannt. Der Grundstückserwerb von der Stadt Halberstadt im Jahr 1994 ebnete uns den Weg für neue Investitionen. So entwickelte sich das Unternehmen von ehemals 9 Filialen und 115 Mitarbeitern weiter bis zum heutigen Stand von 22 Filialen sowie einem Verkaufswagen und über 120 Mitarbeitenden.
Doch auch in mehr als 60 Jahren Backhandwerk blieben wir unserer Tradition treu.
Wir verarbeiten täglich unsere Leidenschaft für Brote. Das können Sie in jedem unserer Produkte schmecken. Ganz egal ob Brote aus natürlichem Sauerteig wie unser beliebtes Halberstädter Körnerbot, knusprige, knackfrische Brötchen oder Backspezialitäten wie der Harzer Katenbrocken oder unsere Domschleife: Unsere vielfältigen regionalen Kreationen überzeugen immer wieder.
Neben etlichen Stammkunden beliefern wir täglich unsere eigenen Filialen und bieten unsere ofenfrischen Spezialitäten zudem mit einem Verkaufswagen auch in ländlichen Regionen an.
So entwickelte sich das Unternehmen von ehemals 9 Filialen und 80 Mitarbeitern weiter bis zum heutigen Stand von 24 Filialen sowie einem Verkaufswagen und über 130 Mitarbeitern.
Als mittelständische Bäckerei sind wir dabei besonders stolz auf unser kompetentes Personal – und vor allem darauf, dass der Großteil unserer 135 engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter schon seit vielen Jahren für Sie da ist.